生胡椒の塩漬け〜燻製オイル仕立て〜【26g】

世界有数の胡椒の名産地「カンポット（カンボジア）」。 ミネラル豊富な土壌と独特な気候の中 １００年の時を越えて受け継がれる伝統農法により 大切に育てられた胡椒は、さながら宝石のような美しさ。 広大な畑の中、 まだ柔らかな若い実を厳選し 生のまま、贅沢に天日塩で漬けたのが 当店看板商品である「生胡椒の塩漬け」です。 ─────────────────────────

◎”日本一の調味料”を決める「第16回調味料選手権2025」で最優秀賞を受賞しました！

◎J-WAVE『ALL GOOD FRIDAY』でご紹介いただきました！