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第4回LIVEレシピ

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①「きのこバター醤油ソテー(黒胡椒たっぷり)」 ②「スパイス鶏もものトースター焼き」 ③「甘辛ソーセージと玉ねぎの黒胡椒ソテー」

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①「きのこバター醤油ソテー(黒胡椒たっぷり)」 ②「スパイス鶏もものトースター焼き」 ③「甘辛ソーセージと玉ねぎの黒胡椒ソテー」

第3回LIVEレシピ

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スパークリングワインに合うペアリングおつまみレシピ ①「生ハムとモッツァレラのバゲットピンチョス」 ②「スモークサーモンとオレンジのさっぱりサラダ」 ③「きのことベーコンのクリームチーズソテー」

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スパークリングワインに合うペアリングおつまみレシピ ①「生ハムとモッツァレラのバゲットピンチョス」 ②「スモークサーモンとオレンジのさっぱりサラダ」 ③「きのことベーコンのクリームチーズソテー」

第2回LIVEレシピ

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オレンジワインに合うペアリングおつまみレシピ ①カポナータのブルスケッタ ②鶏むね肉の塩麹ローストチキン+レモン ③ひよこ豆とセロリのレモン・クミン和え

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オレンジワインに合うペアリングおつまみレシピ ①カポナータのブルスケッタ ②鶏むね肉の塩麹ローストチキン+レモン ③ひよこ豆とセロリのレモン・クミン和え

家飲みがちょっとうまくいく話

家飲みがちょっとうまくいく話

きっと今日も、冷蔵庫に“昨日の残り物”がありますよね。唐揚げ少し。カマンベールも半分。開けかけの赤ワインも。 大丈夫。センスの話じゃありません。家飲みは整え方さえ知っていれば、誰でも上手にできます。  

家飲みがちょっとうまくいく話

きっと今日も、冷蔵庫に“昨日の残り物”がありますよね。唐揚げ少し。カマンベールも半分。開けかけの赤ワインも。 大丈夫。センスの話じゃありません。家飲みは整え方さえ知っていれば、誰でも上手にできます。  

はじめてのOTOMORICH

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お酒のセレクト&ペアリング購入サイトの使い方

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